De mercados, mesas y paseos”
EN EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN DE PATRIMONIO Y ATENCIÓN AL CIUDADANO
EXPOSICIÓN SOBRE EL PATRIMONIO GASTRONÓMICO BOGOTANO
La Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte y el Instituto de Patrimonio Cultural, presentan en el Centro de Documentación de Patrimonio y Atención al Ciudadano, la exposición “De mercados, mesas y paseos”, una muestra de objetos y memorias asociados al patrimonio gastronómico bogotano. Dos recetarios del siglo XIX, una maleta para pic-nic de la década de los 50 y un documental sobre la receta del tamal de calabaza –plato del altiplano, desaparecido–, son algunos de los elementos que componen esta “exquisita” exposición.
¿Dónde y cuándo?
Centro de Documentación de Patrimonio y Atención al Ciudadano Calle 13 Cra 3 Esquina
Abierta hasta el 22 de octubre.
Entrada gratis. PATRIMONIO
